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Betriebswirtschaftliches Denken in der Landwirtschaft
Zitat Thaer:
"Die Landwirthschaft ist ein Gewerbe, welches zum Zweck hat, durch Production (zuweilen auch durch fernere Bearbeitung) vegetabilischer und thierischer Substanzen Gewinn zu erzeugen. Je höher dieser Gewinn nachhaltig ist, desto vollständiger wird dieser Zweck erfüllt."Thaer erkannte, dass die Landwirtschaft dem Betreiber Einkommen und Gewinn sichern. Er entwickelte erste Ansätze zur Klassifizierung der Ackerböden unter Berücksichtigung der Bodenart sind eine sachliche Voraussetzung für den Kauf und Verkauf von Ackerland.
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