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Tiehaltung: Fütterung und Zucht
Thaer führte die Sommerstallfütterung im Interesse von Tiergesundheit und Tierleistung aber auch wegen des höheren Anfalls von Stallmist, der für die Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit unerlässlich war, ein. Die neue Fruchtwechselwirtschaft führte zur Ausweitung des Anbaus von Futter auf dem Acker.
Zitat Thaer:
"Unter den gewöhnlichen ländlichen Verhältnissen hat die anerkannte Nothwendigkeit der tierischen Düngung für den Gewächsbau allen Zeiten und Nationen gelehrt, dass Ackerbau und Viehzucht in der genauesten Verbindung stehen müssen."Thaer führte weiterhin eines der ersten Systems zur Einschätzung der Qualität der gebräuchlichsten Futterstoffe ("Heuwert") ein. Er setzte zielorientiert die möglichen Zuchtmethoden an verschiedenen landwirtschaftlichen Nutztieren ein (z.B. für hohe Wollqualität bei Schafen).
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